Ingrédients:2 poitrines de poulet désossées sans peau,
1 pot de sauce marinara (sauce tomate)
1 tasse de farine
1 oeuf (battus)
¾ cuillère à soupe de poivre de cayenne
1 ½ cuillères à soupe d'origan séché
Ingrédients:
1 ½ livres de bœuf maigre
¼ tasse de fromage parmesan
1 gros oeuf légèrement battu
½ tasse de chapelure italienne
2 cuillères à soupe d'ail haché
Ingrédients:
1 ¾ tasse de chapelure de biscuits Graham (écrasées)
¼ tasse noix de macadamia (écrasées)
1 cuillère à café de cannelle
½ tasse de beurre