vendredi 26 octobre 2012

poulet au permesan et sauce tomate

Ingrédients:2 poitrines de poulet désossées sans peau,  
1 pot de sauce marinara (sauce tomate)
1 tasse de farine 
1 oeuf (battus) 
¾ cuillère à soupe de poivre de cayenne 
1 ½ cuillères à soupe d'origan séché 

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Ingrédients:
1 ½ livres de bœuf maigre 
¼ tasse de fromage parmesan 
1 gros oeuf légèrement battu 
½ tasse de chapelure italienne 
2 cuillères à soupe d'ail haché 

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Ingrédients: 
1 ¾ tasse de chapelure de biscuits Graham (écrasées) 
 ¼ tasse noix de macadamia (écrasées) 
1 cuillère à café de cannelle  
 ½ tasse de beurre