tzatziki recette

Ingrédients : 
½ concombre, 
2,5 pots de fromage blanc à 20%MG, 
2 gousses d’ail haché, 
sel, 
poivre, 

tabasco, 
jus de citron, 
quelques brins de ciboulette,
 ½ échalote 
Peler et épépiner le concombre
Ciseler échalote et ciboulette
Mélanger tous les ingrédients. 
Servir très frais