Ingrédients
200g de farine
200g de sucre
3 oeufs
75g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
Confiture au choix
Mélanger la farine farine et levure dans un saladier, y faire un puit.
Ajouter oeufs, sucre, beurre et bien mélanger.
Mettre dans un moule huilé.
Démouler après 35 mn de cuisson, laisser refroidir.
Couper le gâteau en deux ou trois horizontalement
pour y mettre de la confiture
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