Pommes de terre au beurre

Ingrédients
7 p-d-t moyennes
125 g de beurre salé
2 c à s d’huile

2 c à c de sel
1 gousse d’ail
Éplucher les p-d-t et chauffer la poêle au maximum.
Couper les p-d-t en petits cubes, les ajouter avec la matière grasse dans
la poêle.
Ajouter l’ail écrasé à la fin.