samedi 23 novembre 2013

gateaux algerien la cravate

Ingrédient :

3 mesures de farine
1/2 mesure de beurre fondu
Pincée de sel
Extrait de vanille
Eau de fleur d'oranger + eau
Farce :
250 g d'amandes finement moulues
100 g de sucre glace
Zeste de citron
Extrait de vanille

samedi 22 juin 2013

Gâteau mousseline de soie orange

ingrédients:

2 1/4 tasses de farine à gâteau, tamisée
1 1/2 tasses de sucre granulé
1 1/2 cuilléres poudre de cuisson
À thé de sel un an et demi
1/2 tasse d'huile végétale
5 gros jaunes d'oeuf battu
3/4 tasse de jus d'orange

vendredi 21 juin 2013

Gâteau au chocolat et poudre d'amandes

12 oz (340 g) de chocolat
mi-sucré (45-50% de cacao)
5 cuillères à soupe (1/3 tasse) de beurre
5 cuillères à soupe (1/3 tasse) de lait
5 cuillères à soupe (1/3 tasse) finement les amandes moulues
4/5 tasse (180 g) de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
4 œufs, séparés

recette facile gâteau aux fraises

Ingrédients:

2 tasses de sucre blanc
1 (3 oz) de fraises gélatine aromatisée
1 tasse de beurre, ramolli
4 œufs (à température ambiante)
2 3/4 tasses de farine tamisée de gâteau
2 1/2 cuillères à café de poudre à pâte
1 ml de lait entier, de la température ambiante
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Gâteau au chocolat et noix de coco

Ingrédients:

gâteau:
Ange de chocolat Recette de gâteau
Basic 1-2-3-4 gâteau mais substitut
1 tasse de conserves, lait de coco
non sucré au lait régulier, recette ci-dessous
remplissage:
3/4 de tasse de sucre
1 tasse de crème sure
4 cuillères à soupe de lait
1/2 tasse flocons de noix de coco sucré
glaçage:

tarte au chocolat

ingrédients:

3-1/2 tasses biscuit / mix cuisson
2/3 tasse plus deux cuillères
à café de sucre, divisé
1/2 tasse de bicarbonate de cacao
1 tasse de lait
1/3 tasse de beurre fondu
Un an et demi de blanc d'oeuf

petites gâteaux sultana

ingrédients:

Cinq ½ onces de farine
à gâteau
5 ½ onces de sucre
super fin
Six onces de beurre
non salé ramolli
Trois gros œufs l
égèrement battus