Glace au chocolat ou au café ou à la pistache

Ingredients :
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de crème
- parfum chocolat: 1/2 tablette
de chocolat pâtissier

recette glace à la vanille maison

Ingredients :
Recette Mamie Arlette pour 4 pers :
- 1/2 l lait
- 1/2 gousse de vanille
- 4 jaunes
- 100 g sucre

recette gigot d'agneau au four aux flageolets

Ingredients :

1 gigot d'agneau de 2,5 kg environ
2 gousses d'ail
2 cuillères d'huile environ
1 petit oignon
sel, poivre
Accompagnement:

recette Gelée de groseilles

Ingredients :
2 kg de groseilles (si possible
 2/3 rouges,1/3 blanches)
2 verres moyens d'eau
1 kg de sucre pour 1 kg de jus de groseille.